Preskoči na vsebino

Pekarna Osem

Zasnova pekarne poudarja, da je kruh eno najosnovnejših in prvinskih živil. Iz razporeditve prostora ter izbire in obdelave materialov je razvidno, da ne gre za navaden kruh, ampak kruh, ki je pripravljen z ljubeznijo in entuziazmom na tradicionalen način. Prostor je razdeljen na prodajni in proizvodni del, tako da stranka že ob vstopu v prostor vidi peka. Izbrani materiali so surovi, goli in iskreni. Betonski tlak je samo impregniran, ometane stene neglajene, železo surovo, luči so zreducirane na golo žico in žarnico. Sredi izčiščenega, praznega prostora stoji pult, lesena kocka sestavljena iz 64 recikliranih špirovcev, ki so leta in leta ležali na podstrešju neuporabljeni in čakali, da na novo zaživijo.

Podatki o projektu

Lokacija projekta:
Gornji trg 10, Ljubljana
Leto izgradnje:
2013
Kvadratura:
35 m2
Objekt je dostopen za invalide.

Ekipa

Glavni avtor / biro:
plusminus30
Arhitektura:
Jure Melon, Lara Melon, Barbara Debevec, Bernard Podboj
Fotografija:
Nataša Segulin
Ostali sodelujoči:

Zoran Pungerčar

Oglej si strokovnjaka:
Strlesvetila
Oglej si strokovnjaka:
plusminus30
Ostali izvajalci in dobavitelji:

STRLESVETILA d.o.o. (svetila)

plusminus30 – reference

Interierji

Prenove